Visita Budapest Y Hungría

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 Ramona Gálszécsy (guía licenciada en turismo-traductora)

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2014.02.21.

"Budapest

 en Cuerpo y Alma

Si decides hacer un viaje a Budapest puedes estar seguro que será un disfrute completo tanto para el cuerpo como para el alma. Tendrás toda una gama de diferentes tratamientos termales tanto de día como de noche, posee una gastronomía envidiable que será un verdadero deleite y así el cuerpo quedará completamente reconfortado y satisfecho. Por otro lado la amplia oferta cultural, museos, monumentos y arquitectura,  es tan completa y variada que tu alma volverá repleta de belleza y espiritualidad.

Vamos  a hacer un recorrido por esta ciudad tan completa sugiriendo algunas de las paradas ineludibles para un viaje de al menos 2 ó 3 días.

Budapest, actual capital de Hungría, está situada en el centroeste de Europa, enclave de transito y punto  estratégico que ha sido disputado por diferentes culturas. Tomada primero por los romanos, establecieron en esta zona la ciudad de Aquicum , haciendo referencia a los numerosos manantiales termales, posteriormente pasó a manos de las 7 tribus magiares que ya construyeron dos ciudades Buda y Pest separadas por el río Danubio.

En el año 1000 y con la coronación del 1er rey, Esteban I, surge la nación de Hungría. Tuvo una época floreciente que llegó a su punto culminante con el emperador Mathias Corvino.  En el siglo XVI fueron invadidos por los turcos que dejaron también su impronta durante más de un siglo hasta el 1686 que fueron derrotados por los Habsburgo y así pasó a formar parte del Imperio Austriaco. Uno de los periodos más prósperos y grandiosos de la ciudad fue por ejemplo cuando el emperador José II construyó la Universidad de Budapest y posteriormente se construyó el primer puente permanente sobre el Danubio, El puente de las cadenas.

 

En 1873 se produjo la unificación de las ciudades de Buda y Pest dentro todavía del Imperio AustroHúngaro.

Sería ya después de la I Guerra Mundial cuando se constituyo el Estado Húngaro independiente pero con el tratado de Trianoón en 1920 Hungría perdió una gran parte de su territorio Eslovaquia, Ruteria, Transilvania, Croacia y quedaron a 2/3 de lo que eran. Durante la II Guerra Mundial sufrió una gran devastación y al terminar quedó bajo la influencia soviética y no será hasta 1989 cuando Hungría nace como la República Húngara. En 2004 pasó a formar parte de la Unión Europea.

Vamos a comenzar por la parte baja de la ciudad, es decir por Pest y posteriormente subiremos a Buda. Como primera parada vamos a conocer el Mercado de Abastos:

Fue construido a finales del siglo XIX en 1897  pasa solucionar el problema de la insalubridad de los alimentos mal conservados y así evitar diferentes enfermedades que la población estaba sufriendo. En su momento sufrió muchas críticas por la subida de precio de los productos que allí se vendían. Durante la primera y sobre todo la II Guerra Mundial sufrió graves desperfectos y quedó inutilizado finalmente fue restaurado a finales del siglo XX quedando con el aspecto actual. Es un edificio con una fachada de gran belleza por su combinación de ladrillos de diferentes tonos y los tejados de cerámica.

Está edificado en  dos plantas en la primera podemos encontrar toda clase de alimentos frescos, carne, pescado, verduras, hortalizas y por supuesto los tradicionales embutidos en sus diferentes modalidades y la vistosa páprika que cuelgan de los kioskos dando toda una gama de colores al mercado.  En la segunda planta hay una gran oferta de souvenirs ropas típicas, camisetas, gorros, perfumes, muñecas, tapetes tejidos, joyas, cerámicas …Y a su vez podemos  degustar algún dulce tradicional o aperitivos típicos en alguno de los pequeños restaurantes junto con los locales que hacen una parada en sus compras.

La Gran Sinagoga: edificado entre 1854 y 1859 es la sinagoga más grande de Europa, con una capacidad de 3.000 personas, es un gran conjunto que incorpora La Sinagoga, El Templo de los Héroes, el cementerio, el Monumento al holocausto y el Museo judío. En estilo mozárabe con elementos bizantinos, su fachada principal está flanqueada por dos torres que culminan en unas cúpulas bulbosas. Está situada en el llamado barrio judío ya que en la II Guerra Mundial allí se ubicó el Ghetto judío donde vivieron hacinadas unas 70.000 personas durante el periodo nazi, desde allí muchos de ellos fueron enviados a los campos de concentración. En la parte trasera el cementerio judío donde enterraron a los cerca de 2000 judios que murieron durante la ocupación. También allí podemos ver el Monumento a los Mártires judíos o el Árbol de la vida, este monumento se llevó a cabo gracias a la Funcación Emmanuel creada por el actor Tony Curtis en 1998, hijo de una pareja de judió crearon la fundación para reconstruir y mantener sinagogas.

De allí podemos acercarnos al Museo de las Artes Aplicadas, un edificio modernista o mejor estido Secesión o Art Nouveau como se llamó aquí este movimiento artístico. Diseñado por Ödön Lechner, fue inaugurado en 1896 por Francisco José I en la conmemoración del milenio. . El edificio en sí mismo es una obra de arte , con una fachada exterior muy llamativa de tejados de cerámica combiando ocres, verdes y amarillos, la entrada, con techos decorados como paños tejidos incita a entrar y conocer el edificio por dentro.

Ya en el interior el edificio se distribuya alrededor de un atrio central cerrado con vidrieras en el techo lo que le da una gran luminosidad. El museo alberga una colección permanente de alfombras, tapices, el Tesoro de Esterhazy, vestimenta de la aristocracia del S. XVII, cristalería, cerámica y orfebrería secesionista.

Cruzamos por el puente de la Libertad, Szabadság híd, sobre el Danubio. Este puente fue inaugurado por Francisco José I en 1896 dando con un martillo en uno de los elementos de construcción metálicos es uno de los más cortos en un color verde muy peculiar e íntegramente en metal. Está flanqueado por ambos lados pro los turules que son unos pájaros de la mitología que se convirtieron en  símbolos del estado húngaro.

Es un puente muy atractivo desde el punto de vista fotográfico al que podremos sacarle mucho partido. Por él transitan vehículos, peatones y tranvías. Es muy conocido también porque parece ser que tiene un atractivo especial para los suicidas y casi todos los meses se produce algún incidente.

Una vez hemos cruzado el Danubio y después de habernos dado un buen paseo por la ciudad puede ser momento de conocer los famosos baños termales. En esta plaza se encuentran los clásicos baños de Géllert.

Budapest está construido sobre una enorme balsa de aguas termales, ya los romanos comenzaron a sacar partido a esta característica de la ciudad y fundaron aquí Aquicum dejando algunas muestras que aún se conservan. Posteriormente con la llegada de los turcos también hicieron uso de esta peculiaridad y lo aunaron a una de sus tradiciones culturales, el hamman algunos de ellos aún se siguen utilizando. Así no es de extrañar que el el 1934 Budapest fueran nombrada “Ciudad balnearia”. La ciudad cuenta con 118 manantiales de aguas termales y terapéuticas que brotan a temperaturas entre 20º y 80º. De esta manera los balnearios se han convertido en parte de la cultura de Hungría y más concretamente en Budapest forman parte de su vida  acuden a ellos para mejorar sus dolencias así como para encontrarse con sus amigos.

En el caso de los baños de Géllert fueron construídos en 1918 en estilo Art Nouveau así que allí podemos disfrutar de su arquitectura, sus vidrieras, azulejos, estatuas, mosaicos. El eje central es una piscina rodeada de columnas clásicas que ya se ha utilizado en alguna película, también aquí se rodó el famoso anuncio de una marca de yougures muy conocida.

Tuvo su momento álgido cuando se puso de moda entre los personajes de la clase alta así fue visitado por Nixon, Visconti, Raquel Welch, el Sha de Persia, o la reina Juliana que lo utilizó para pasar su noche de boda.

Además de esta piscina central tiene otras exteriores  una de ellas con olas, solo abiertas en verano , hamman, saunas.

Son por tanto un lugar de descanso, relajx, relaciones sociales y terapias saludables a si que vienen aquí de manera sistemática todos sus días o a pasar algún  día del fin de semana con la familia.

Una vez descansados y relajados y antes de continuar con nuestro recorrido podemos coger fuerzas en un restaurante cercano el Speiz Étterem Hess András ter 6  en él podemos degustar platos de la cocina tradicional húngara muy bien elaborados y con una presentación exquisita como el confit de foie gras, el asado de pechuga de pato o un estupendo goulash.

Ahora ya relajados y  con fuerzas

continuamos nuestro recorrido por esta zona alta de Buda. Nos encontramos el Bastión de los Pescadores en estilo Neogótico y neorromántico es una muralla que muy peculiar que bordea la colina con 7 torres que representan a las 7 tribus magiares que se establecieron originariamente aquí. Con ese nombre conmemora al grupo de pescadores que se encargaron de defender la ciudad en la Edad Media.

En realidad es un mirador desde el que se pueden contemplar una panorámica estupenda de la ciudad de Pest, es el mejor enclave para ver el Parlamento, punto también recomendable para visitar de noche junto con la Ciudadela,y poder realizar unas magníficas tomas nocturnas.

Este conjunto se abre a una plaza donde se encuentra laestatua ecuestre del Rey Esteban I de Hungría. Es una estatua de bronce en cuya base se encuentran talladas escenas de la vida del Rey. Esteban fue descendiente del Principe Magiar Árpad, el primer Rey de Hungría unificador y cristianizador de los húngaros, fue el primer monarca santificado.

Justo al lado se encuentra la Iglesia de Matías o la Iglesia de Nuestra Señora, fue construída durante el reinado de Béla IV, sería Matias I el que trasformara al estilo Renacentista pero sería Matías Corvino el que reformó y restauró la Iglesia. Durante el periodo de ocupación otomana fue transformado en mezquita, es todo un ejemplo de eclecticismo, su estilo neogótico definitivo lo adquirió ya a finales del SXIX. En ella fue coronado el rey Francisco José I de Austria.

Toda la plaza es una auténtica combinación de eclecticismo artístico que merece la pena conocerse."

( fuente: foto-viajes.com )


Segunda parte :

Muy cerca de allí está también el Castillo de Buda o Palacio Real, fue antigua residencia de los Reyes de Hungría pero hoy en día alberga la Galería Nacional Húngara, el Museo de la Historia de Budapest así como la Biblioteca Széchenyi.

Todo este conjunto merece la pena ser visitado además de todas estas dependencias también puede hacerse un recorrido por el laberinto del Castillo de Buda. En los sótanos del castillo se han formado una red de cuevas y laberintos debido a la erosión de esta zona cárstica que posteriormente ha sido ampliada por el hombre. Han tenido una serie de funciones diferentes en cada época en un primer momento sirvieron de refugio a los antiguos moradores prehistóricos  conservándose algunas pinturas rupestres. Posteriormente se utilizó para poder mantener la ciudad abastecida y comunicada con el exterior durante el sitio de la ciudad y de refugio y posibilidad de huída durante la II Guerra Mundial.

Lo más interesante es hacer una visita nocturna puesto que a partir de las 18:00h se apagan las luces y la visita se realiza con una lámpara de aceite por lo que el recorrido se hace más misterioso.

Budapest en Cuerpo y Alma (2a parte)

Es muy recomendable  dar un paseo a orillas del Danubio dónde podemos disfrutar por un lado de las magníficas vistas del Parlamento de noche que son espectaculares y desde allí dirigiros uno de los balnearios nocturnos que organizan fiestas con música, gogos y disfrutar de los baños, por ejemplo en  el Balneario Rudas que son unos antiguos balnearios de origen turco, se construyó en 1550 por el pachá otomano Mustafa Sokoli de la época se mantiene la cúpula turca de 10m de diámetro sostenida por 8 pilares, tiene unos agujeros por los que se filtra la luz, dándole un ambiente mágico. Por la noche una vez al mes llevan a cabo las fiestas, son las llamadas cinetrip en este entorno tan peculiar incluyen efectos audiovisuales, música, DJ´s y gogos que animan el ambiente, es una verdadera experiencia.

Budapest en Cuerpo y Alma (2a parte)

Este tipo de actividades también la ofertan el balneario Lukacs, éstos baños no son ni tan grandes ni llamativos como otros, están especializados en tratamientos de trastornos digestivos con varias piscinas interiores y dos grandes al aire libre, ofrecen a su vez la posibilidad de disfrutar los sábados por la noche baños nocturnos con música, bebida y baile. ¡Pruébalo!.

El 2º día preparados para ponernos en marcha podemos comenzar paseando por la Avenida Andrássy que junto con Vaci Utca son dos de las calles principales de la ciudad. Es un agradable paseo disfrutando de las fachadas de las casas y palacios renacentistas, comprar o visitar alguna de las mayores boutiques de la ciudad y pasar por algunos de los edificios más emblemáticos como la Ópera de Budapest. La avenida comienza en Erzsébet y acaba en la Plaza de los Héroes, hacia donde nos dirigimos. La Plaza de los Héroes de Hungría es un monumento construido durante la conmemoración del Milenio, es decir, la celebración de los 1.000 años de la fundación de Hungría. Se rinde homenaje a los héroes de las 7 tribus magiares que fundaron Hungría.

En el centro se erige una columna en cuya cima está el Arcángel S. Gabriel con la corona de S. Esteban y en la base los líderes tribales húngaros: Arpad, Elod etc. Alrededor de ella toda una columnata con estatuas de los héroes nacionales desde San Esteban a Matías Corvino.

Budapest en Cuerpo y Alma (2a parte)En la misma plaza hay dos edificios a un lado el Museo de Bellas Artes y al otro el Palacio del Arte.El Museo de Bellas Artes inaugurado por el emperador Francisco José  en 1906 en el más puro estilo neoclásico incluye una colección de más de 100.000 piezas de la historia del arte universal, se divide en 6 departamentos: egipcio, antiguo, galería de escultura antigua, galería de pintura antigua, colección moderna, colección gráfica. Así podremos encontrarnos desde lo mejor del arte egipcio, griego y romano hasta Rafael, Picasso, Cézanne o el Greco, Velazquez o Murillo. En mi caso tuve la suerte de que cuando estuve había una exposición extraordinaria de Helmut Newton toda una joya de la que pude disfrutar fuera del programa.

En el polo opuesto de la plaza se encuentra el Palacio del Arte también llamado Museo de exposiciones artísticas. Allí tienen su sede el Ludwig Múzeum, o Museo de Arte Contemporáneo, El Teatro de Festivales y la Sala Nacional de Conciertos.

Detrás de esta plaza se encuentran a pocos metros El Parque de la Ciudad espacio verde y uno de los pulmones de Budapest los habitantes lo utilizan para pasear, practicar deporte, disfrutar de sus lagos y visitar el zoológico y el Castillo de Vajdahunyad. Este castillo era copia de otro castillo de Transilvania, se construyó para la Expo de 1896 en cartón piedra y tuvo tanto éxito que finalmente se reconstruyó en ladrillo y piedra.

Budapest en Cuerpo y Alma (2a parte)Y de allí podemos acercarnos a los baños Szécheny, uno de los más grandes de Europa, fundados en 1913 en estilo Neogótico se compone de todo un complejo de piscinas jacuzzis, saunas. En el interior varias piscinas de aguas a diferentes temperaturas y con distintos tratamientos también puedes elegir multitud de tipos diferentes de masajes para relajarse o mejorar de alguna dolencia. Para mí el mayor encanto está en el gran patio exterior donde se encuentran tres piscinas, una de ellas con jacuzzi y con corrientes de agua, otra en la que se puede nadar, a temperatura más baja y una tercera en la que la temperatura es más alta.

Budapest en Cuerpo y Alma (2a parte)No es de extrañar tampoco ver a la gente jugando al ajedrez a los que podrás retar y estarán encantados de jugar contigo. Es increíble como el cuerpo se aclimata  a la temperatura de la piscina y estando en plena calle e incluso en algunas ocasiones lloviendo o nevando no notas frío, el calor se mantiene lo justo para llegar a otra piscina o al interior. El estilo palaciego, las columnatas, las esculturas, el vapor que emanan las piscinas le da un ambiente misterioso que hará de esta experiencia algo inolvidable.

Budapest en Cuerpo y Alma (2a parte)De ahí nos vamos a comer a un lugar muy original, Menza con una decoración moderna y a la par retro, un lugar tranquilo y con una música muy agradable donde podemos tomar un café, una copa disfrutar de la variedad de estilos gastronómicos desde deliciosas ensaladas, al gulash más tradicional de la cocina húngara con un toque siempre moderno. Una estupenda combinación juvenil, fresca y a la vez una garantía de degustar buena cocina.

Budapest en Cuerpo y Alma (2a parte)No podemos dejar de realizar una visita ineludible: conocer El Parlamentotanto por dentro como por fuera. Este edificio grandioso y solemne fue construido uno de los periodos de mayor gloria y magnificencia de Hungría. Francisco José I de Austria sacó a concurso el proyecto de parlamento y finalmente ganó el presentado por Imre Steindl  basado en el parlamento de Londres llegando a ser el más grandioso de la época. En un estilo neogótico con claras influencias renacentistas también se deja ver la influencia bizantina en su interior con ello significa como las diferentes culturas que han pasado por aquí han dejado su impronta y forman parte de su carácter.

Fue construído entre 1884 y 1902, esta gigantesca obra arquitectónica para su época constaba de una longitud de 268 metros y 118 metros de profundidad. Contiene más de 20 km de escaleras, y 691 habitaciones Incluye también una magnífica cúpula de 96 metros de altura.

La visita consta de tres zonas fundamentales:

La primera una espectacular entrada con unas escalinatas forradas de pan de oro  y una enorme bóveda en la que se encuentra  decorada con alegorías de la historia de Hungría.

Budapest en Cuerpo y Alma (2a parte)La impresionante cúpula de 96m de altura y muy cerca de allí se encuentran expuestas algunas de las joyas de la corona de Hungría la corona, el cetro, el orbe y la espada de estilo renacentista. Protegidas en una urna y vigiladas constantemente por una guardia de dos soldados que de vez en cuando hacen su peculiar cambio de guardia.

Y por último la sala de la cámara alta que nos ayuda a hacernos una idea de cómo eran las discusiones parlamentarias porque actualmente solo tiene fines turísticos.

Budapest en Cuerpo y Alma (2a parte)

Budapest en Cuerpo y Alma (2a parte)Después de este festín arquitectónico podemos de nuevo relajarnos en unos baños, en esta ocasión más modernos. Cerca de allí se esta situado elMagnolia day spa, un lugar donde se encuentra el sosiego y la paz dentro del ambiente desbordante de la urbe. Muchos de los parlamentarios acuden aquí a buscar un momento de relax. Como ellos se definen: “ un viaje para los sentidos”, podremos disfrutar de diferentes tratamientos terapéuticos con masajes deportivos, revitalizantes, fragancias del mundo, piedras del Himalaya, vibraciones de energía chakra,  y un largo etcétera a parte de los clásicos hammanes, saunas nórdicas, así como baños a diferentes temperaturas.

Por último no podemos marcharnos sin el recuerdo de un paseo nocturno por el Danubio disfrutando de los colores del Puente de las Cadenas , el Castillo de Buda o el Parlamento de noche reflejados en sus aguas. Todo un reto y una experiencia seguro gratificante para cualquier fotógrafo."

 (fuente: foto-viajes.com )

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