Visita Budapest Y Hungría

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 Ramona Gálszécsy (guía licenciada en turismo-traductora)

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Comiendo en Hungría de Miguel Ángel Asturias y Pablo Neruda

 

Comiendo en Hungría de Miguel Ángel Asturias y Pablo Neruda

G. Bellini, gran experto italiano de la literatura hispanoamericana dijo sobre este libro:

 “El libro es un derroche de alegría y es propio de buenos entendedores de la comida, como lo eran Pablo y Miguel Ángel… La euforia del libro se debe, creo, a la alegría con que los dos ‘Chompipes’, como se llamaban recíprocamente, compartían juntos la experiencia húngara”.

No es un libro de recetas, sino el relato de las experiencias culinarias de dos grandes de las letras latinoamericanas.

Los premios Nobel Miguel Ángel Asturias y Pablo Neruda nos cuentan sus aventuras gastronómicas y a la vez nos recuerdan cómo eran los aňos '60 en Hungría.

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